Правењето скара во Германија на прв поглед изгледа како истата работа како дома – месо, друштво и добра атмосфера. Но многу брзо станува јасно дека правилата не се исти. Она што на Балканот е спонтано и подразбирливо, во Германија е комбинација од закони, куќен ред и односи со соседите.
Првото нешто што повеќето луѓе го сфаќаат дури кога ќе настане проблем е дека не постои автоматско право на правење скара. Германските прописи јасно велат дека чадот, мирисите и бучавата не смеат да им пречат на другите. Токму тука започнуваат најголем дел од конфликтите – затоа што она што за некого е уживање, за соседот може да биде чад во дневната соба.
Балкон, судови и граница на трпение
Најмногу проблеми се случуваат на балконите. Причината е едноставна – чадот нема каде да оди освен во соседните станови. И тука веќе не е важно што сте на „свој простор“. Ако им пречи на другите, проблемот постои.
Прочитајте: Нови промени во Германија што ќе удрат по џебот на граѓаните
Германските судови повеќепати се занимавале со ова прашање. Во Bonn, на пример, било донесено решение дека правење скара е дозволено само неколку пати годишно токму поради чадот. Во Stuttgart судот дополнително нагласил дека соседите треба однапред да бидат известени. Во Berlin пресудите оделе во ист правец – дозволено е, но ограничено и со максимална внимателност.
Во пракса често се појавува и една интересна ситуација што многумина не ја очекуваат. Во некои згради, станарите на приземје имаат построги правила отколку оние на повисоките катови. Причината е едноставна – чадот од приземје оди директно нагоре и влегува во становите над нив.
Поради тоа, во одредени случаи се дозволува правење скара на повисоките катови, додека за приземјето се бара користење плински или електрични скари, а понекогаш и целосна забрана. Таквите одлуки не доаѓаат од еден закон, туку од куќниот ред или конкретни конфликти меѓу соседите.
Дополнителен проблем е времето. Иако не постои универзална забрана, најголем дел од конфликтите се случуваат по 22 часот, кога започнува ноќниот мир. Ако тогаш има чад и бучава, пријава е речиси сигурна.
Колку денес чини правење скара во Германија
Вториот шок доаѓа во продавницата. Правењето скара во Германија веќе не е евтино задоволство, особено ако сакате поквалитетно месо.
Цените во последните години значително пораснаа. Килограм свинско месо за скара обично се движи меѓу 6 и 10 евра, додека маринираните парчиња лесно надминуваат 12 евра. Пилешкото е нешто подостапно, но и таму цените растат. Говедското и стековите често надминуваат 20 евра по килограм.
За едно просечно правење скара за четири лица денес без проблем треба да се издвојат меѓу 30 и 50 евра, и тоа без пијалаци. Кога ќе се додадат јаглен, прибор и останати трошоци, сумата брзо расте.
Кога правењето скара завршува со казна
Правење скара на јавни места е дозволено само на јасно означени локации. Во градови како Munich или Berlin постојат зони каде тоа е дозволено, додека надвор од нив е забрането. Во сушни периоди забраните се уште построги поради опасност од пожар.
Казните не се само теорија. Во пракса, доволно е соседот неколку пати да пријави чад и ситуацијата може сериозно да се искомплицира. Во Düsseldorf еден случај завршил со ограничување на правењето скара на само неколку термини годишно. Во други случаи, станарите добиле предупредувања кои биле чекор до раскинување на договорот за наем.
Особено интересен детал кој многумина не го очекуваат се однесува на мирисите. Во некои случаи, токму интензивниот мирис на храна – како риба – бил причина за жалби, дури и кога чадот не бил претеран.
Паричните казни за нарушување на јавниот ред и мир се движат од неколку десетици до неколку стотици евра, зависно од градот и ситуацијата. Ако дојде до пожар или сериозно прекршување на правилата, сумите можат да бидат значително поголеми.
Германски правила на игра
Разликата меѓу Германија и Балканот не е само во законите, туку и во менталитетот. Тука правењето скара не е приватна работа ако влијае на другите. Затоа повеќето луѓе играат на сигурно – ги известуваат соседите, внимаваат на времето и не претеруваат.
Не станува збор за тоа дека правењето скара е забрането. Станува збор за тоа дека постои граница. А таа граница не е секогаш јасно напишана, туку се одредува преку пракса и реакциите на околината.
Кој ќе го разбере тоа навреме, нема проблеми. Кој нема, многу брзо учи дека во Германија и обично правење скара може да заврши како правен проблем.
Текстот е авторска сопственост и неговата содржина не смее да се превзема во целост или делови без претходна согласност од авторот или порталот Емигрико.


